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예첼 환영하는 블로그
부드럽고 촉촉한 브라우니 레시피
브라우니는 초콜릿의 풍부한 맛과 부드러운 식감으로 많은 사람들에게 사랑받는 디저트입니다. 아래에서는 브라우니를 만드는 방법을 자세히 설명하겠습니다.이 레시피는 기본적인 브라우니를 기준으로 하며, 다양한 변형도 가능하니 참고하시기 바랍니다. 브라우니를 구울 때 가장 중요한 팁1. 정확한 재료 계량브라우니는 정확한 비율로 재료를 사용하는 것이 중요합니다.특히 밀가루와 설탕의 양이 적절해야 브라우니의 식감이 부드럽고 촉촉하게 유지됩니다.2. 오븐 온도와 시간브라우니는 180도(섭씨)에서 약 20-25분 정도 구워야 합니다.오븐의 성능에 따라 다를 수 있으므로, 중간에 이쑤시개로 찔러보아야 합니다.이쑤시개가 약간의 반죽이 묻어 나오는 정도가 가장 이상적입니다.3. 반죽 섞기반죽을 섞을 때는 너무 많이 저어주지 ..
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2024. 9. 28. 11:00